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Les gâteaux préparés à base de CBD : pour joindre l’utile à l’agréable !

Article publié le lundi 28 mars 2022 dans la catégorie Alimentation.
Les gâteaux à base de CBD : des pâtisseries aux mille et une vertus !

Substance pouvant être consommée par inhalation, ingestion ou être fumée, le CBD est une molécule active non néfaste pour la santé. Il est énormément utilisé en médecine pour traiter de nombreuses pathologies, mais peut aussi être incorporé dans n’importe quel mets. Ainsi, il peut donner une saveur particulière à toutes vos préparations ou servir à confectionner de délicieux gâteaux. Focus dans cet article sur les bienfaits de cette substance et quelques idées de recettes à base de CBD.   

Les bienfaits du CBD

Appelé également cannabidiol, le CBD est le cannabinoïde le plus présent dans le cannabis après le tétrahydrocannabinol (THC). Contrairement à ce dernier, il n’est pas une substance psychotrope et peut être consommé en toute légalité. De plus, il possède de nombreuses vertus thérapeutiques et est donc en mesure de vous procurer de nombreux bienfaits. 

La diminution du stress

Substance dont les effets anxiolytiques favorisent la détente, le CBD est très connu pour son efficacité dans le traitement du stress, de l’angoisse, de l’anxiété ou de la dépression. Il peut donc agir efficacement sur votre santé mentale ou favoriser votre relaxation.

D’autre part, cette molécule qui est par ailleurs disponible dans cette boutique de cbd est également très efficace contre les troubles obsessionnels compulsifs. Ce qui peut vous éviter d’avoir des pensées dérangeantes, incontrôlables ou encore répétitives. Qui plus est, elle est aussi en mesure de lutter contre les troubles de panique, de même que les troubles de stress post-traumatiques. De quoi faciliter le quotidien des personnes touchées par ces pathologies ou les aider à avoir une vie plus plaisante.

La récupération de l’organisme

Outre le fait qu’il agit efficacement sur le stress, le CBD a aussi des effets non négligeables sur le processus de récupération du corps humain. En effet, il est également en mesure d’aider les tissus musculaires à mieux se régénérer, ce qui est de nature à favoriser la récupération musculaire.

Par ailleurs, grâce à ses effets anti-inflammatoires, le CBD est aussi capable d’amener votre organisme à mieux combattre les douleurs articulaires ou musculaires. Plus encore, il est à même de les prévenir et de vous amener à augmenter vos performances physiques.

Les gâteaux confectionnés avec du CBD : des pâtisseries uniques en leur genre

En plus d’être riche en vertus thérapeutiques, le CBD possède également des caractéristiques qui font de lui une substance très appréciée dans le monde culinaire. Dans ce milieu, il est notamment utilisé pour réaliser des salades d’été, des guacamoles, des confiseries ou encore des pâtisseries.

Par ailleurs, pour ce qui est des pâtisseries, notez que vous pourrez utiliser cette substance pour préparer des cookies, des muffins ou encore des brownies au CBD. Ils sont généralement très faciles à réaliser et se préparent en très peu de temps.   

Les cookies au CBD

Biscuits de forme ronde et à l’intérieur moelleux, les cookies sont de petits gâteaux contenant des fruits secs ou des éclats de chocolat. Pour les préparer avec du CBD, vous devez vous procurer les ingrédients suivants :

  • Un jaune d’œuf,
  • Une pincée de sel,
  • Du beurre,
  • 80 grammes de farine,
  • Une cuillère à café de sucre vanillé,
  • 2 grammes de résine de CBD ou 20 millilitres d’huile de CBD,
  • 90 grammes de pépites de chocolat.

En outre, pour passer à la confection de ces gâteaux à l’intérieur moelleux, vous devez dans un premier temps faire fondre votre beurre dans un four préchauffé à 160 degrés Celsius. Après cela, mélangez le beurre fondu au sucre vanillé et remuez le tout jusqu’à obtenir une substance bien crémeuse.  

Après avoir obtenu cette substance, mélangez-la avec le reste des ingrédients jusqu’à la formation d’une pâte homogène. Ensuite, formez de petites boules avec cette pâte et placez-les au four pendant une quinzaine de minutes. Passé ce délai, sortez vos cookies au CBD du four et laissez-les reposer une dizaine de minutes avant de les déguster.

Les brownies au CBD

À l’instar des cookies au CBD, les brownies au CBD sont également très simples à préparer. Les ingrédients nécessaires à leur préparation sont les suivants :

  • 200 à 250 grammes de chocolat noir ;
  • Un à trois œufs ;
  • Une pincée de sel ;
  • Un sachet de sucre vanillé ;
  • 20 millilitres d’huile de CBD ;
  • 60 à 70 grammes de farine ;
  • 150 grammes de beurre et de sucre.

Pour ce qui est par ailleurs de la préparation proprement dite, vous devez avant toute chose préchauffer votre four à une température de 180 degrés Celsius. Ensuite, cassez vos œufs et battez-les avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène. Après cela, ajoutez la farine ainsi que le sucre vanillé à la préparation puis mélangez correctement le tout.

Une fois le mélange terminé, faites fondre le beurre ainsi que le chocolat puis incorporez-les à la préparation. Versez ensuite l’huile de CBD dans la nouvelle préparation puis mélangez une dernière fois le tout. Pour finir, versez votre mélange dans un moule puis mettez-le au four pendant quinze à vingt minutes. Une fois la cuisson terminée, retirez votre brownie au CBD du four sans attendre quelques minutes de plus. Ensuite, laissez-le refroidir avant de le savourer ou non avec un glaçage à sa surface.



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