Domaine huber & bléger

  Professionnel de la gastronomie
  Colmar

Présentation

Huber et Bléger est un domaine familial de 30 ha conduit en Agriculture Durable depuis vingt ans (Terra Vitis) et certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) à partir du millésime 2017.

Sébastien Huber (en charge du vignoble) et son cousin Franck Bléger (qui s’occupe de la vinification et du commerce) sont les représentants de la deuxième et de la troisième générations de cette maison fondée en 1967.

Les vignes sont presque exclusivement implantées sur des terroirs granitiques situés à Saint-Hippolyte et à Kaysersberg.
Et c’est un choix qui privilégie la minéralité, la finesse et l’élégance des vins issus de ce type de sols. Vendanges manuelles à 100%, pressurage doux, fermentation lente et maîtrisée, tout est mis en œuvre pour préserver la finesse des cépages alsaciens.

Tarifs

Toute la gamme des vins d'Alsace de 6€ à 24,90€ la bouteille.

Types de prestations

Dégustation gratuite.

Photos par Domaine huber & bléger

Zone d'intervention

Nous sommes principalement implanté en région parisienne et dans le Grand-Est.

Expressions associées

Prestations proposées à Colmar

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