Fondée en 2017 et reprise en juin 2025 par Alexandre Le Gallic et Audrey Guignery, la Fromagerie La Mère Michel s'impose comme une référence incontournable à Levallois-Perret.
Forte de plus de 20 ans d'expérience dans la vente de produits artisanaux et fermiers,... Un fromager comme que La Mère Michel pourra mener à bien les missions suivantes : vérifier une température des caves, tester une texture des fromages, documenter un processus de fabrication, ... Pour atteindre ses objectifs, faire appel aux services d'un fromager est une opération judicieuse.
Tout comme le partenaire La Mère Michel, un fromager à Levallois-Perret digne de ce nom doit être attentif aux détails et avoir une rigueur sanitaire.