Je suis Franck Brouard, créateur de Cheeese, un food truck unique en Vendée qui met le fromage au centre de la fête. Un fromager digne de ce nom doit être précis dans des mesures, savoir préserver des arômes naturels, avoir une sensibilité gustative, ... N'hésitez pas à consulter cette fiche, si vous souhaitez avoir recours à un fromager qui intervient à proximité de Les Sables-d'Olonne.